徐々に人が増えているアルガルヴ

 ここ一週間くらいでか、気温が急激に落ちました、と言っても北の方に住んでいる人からしたら、寒いと言ってもたかが知れているのでしょうが夜～明け方は１０℃以下にはなるでしょう。

スウェーデンやパリはマイナス３℃とか言ってますから(^^;

本当にここ数年で人が増えました。ちょっと前まで１１月は地元人しかいない、冬時間が始まって一気に日が沈むのも早くなるし、本当に寂しい月だったのに、今は「それなりに」人がいます。

そして、いつの間にか日本人も！すごい進歩です。自分を差し置いて、こんなところに日本人。

今週はオレンジジャムづくり

友人宅からもらってきたオレンジ。

自然になっているオレンジと店で売っているオレンジでは出来上がりが違うんですよ、何故でしょうか？

もちろん、自然になっているオレンジの方が美味しいです。

オレンジを３日間、水に浸し苦味取り、

その後、柔らかくなるまで茹でる。

そしてそれをフードプロセッサーで刻み、砂糖と併せて煮る。

ここまでで一週間。あともう数日かかります。

こちらは先日行ったLoulé のカフェで食べた パッションフルーツタルトを自分なりに再現。

こちらの方がずっと美味しい、いやホントに。

これからクリスマスに向けて準備。🎅🎄

今年１月７日に切れたヴィザはまだ更新されない。もうすぐ一年。９月初めに何とか更新申請にまでこぎつけ、そこからまたずっと待ち。ヴィザ自体は有効期限がまた延長されて来年の３月までから、確か有効。なんかぐちゃぐちゃになっていそう。

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後日検診、何事もなく...

 今日は半年ぶりの後日検診でした。

あの手術をしてから一年、ああ、あれから一年経ったのかあ、去年の今頃は...なんて考えながら病院へ。

今日は診療はとてもスムーズでした。いつもは予約時間があってその時間に行っても３０分から１時間待たされていたのに、今日は予約時間の１０分後に呼ばれた。

びっくり。どうせまた何十分も待たされる、という前提でいたから逆になんだか拍子抜け(^^;

でも、MRIの結果は全て正常、現時点でも特に異常は認められない、ということで一年後２０２６年の１１月に次の検診の予約が入りました。大きく安堵しましたよ。

正直、本当にポルトガルの医療には感謝しかありません。ここまで自分が実際に払ったのは薬局で薬を買った時だけ、それされかなり安かったし。

あとは全部無料。

去年、手術した時は、ちょうどお昼ごろに病院に運ばれて、MRIを受けて原因が分かり、そして３時にはもう全身麻酔で手術受けてましたから。坂本龍一の音楽まで流してくれて。

さて、想定以上に早く病院を出たので、そのまま隣り街  Loulé にあるちょっと気になっていたカフェに寄り道してきました。

パッションフルーツのタルトとコーヒー。

ポルトガルのこの辺りのカフェにしては結構洒落ている？！お店。

扱っているお菓子もポルトガル菓子ではない（Pastel de nata だけは置いてあったけど）。

悪くはなかったけれど、やはり結構甘かったですね。もう少し甘さを控えたいところ。

こちらは自分で作ったチョコレートムース。

中には、

ホワイトチョコのムースが入ってます。

なかなか美味しくできました。

新しいヴィザはまだ届きません。申請してから丸２か月が経ったけれど…

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