こんにちは！南ポルトガル・アルガルブ（algarve）地方の町、Praia da luz在住。フランス料理、フランス菓子ベースのホームデリバリーをやっています。Algarve はアルガルベ、アルガルヴェと日本語では表記されていますが “アルガルブ” が正しい発音です。

日々のこと、ポルトガル・スペイン・フランス、ヨーロッパのこと。言葉に関しては ⇧「フランス語・ポルトガル語」に別ブログで書いてます。⇧「Serge & Satoshi Home delivery」はデリバリーのFBページです。⇧「Paradores/パラドール」にはスペインのパラドールの滞在記をまとめています。

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2022-12-27

クリスマスケーキ・3種

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 愛犬ロッキーがいなくなって一週間。

そしてちょうどクリスマス。やることがあるから気が紛れるか。

今年のクリスマスケーキは3種。

チョコレートケーキ
チョコレート


ティラミスのケーキ
ティラミス


フルーツクリームケーキ
ベリーとフレッシュクリーム

3つともなかなかうまく出来ました。

しかしアルガルブは今まるで春のよう。20℃越えです。いいんだか良くないんだか。冬が終わる前にもう少し雨が降ってほしいところ。

今年も残りわずかです。


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